Afin d’atteindre à plus ou moins long terme notre souveraineté alimentaire, il va falloir réfléchir sur une approche intégrée des systèmes agricoles et alimentaires pour renforcer leur résilience et soutenir les stratégies des divers acteurs. Le développement de la filière du colza ne fait pas exception à cette règle ! En Tunisie, la filière du colza a été créée en …

C’est en 2014 que la filière du colza a connu son émergence. Le but étant de développer une production nationale pour satisfaire une part croissante des besoins domestiques en huiles et protéines. Les prix des oléagineux au niveau international connaissent des fluctuations de temps à autre avec des révisions à la hausse qui engendrent des pressions sur le budget de …

La culture du colza a prouvé son efficacité dans plusieurs pays développés à l’heure où la Tunisie accuse, toujours, un grand retard dans ce domaine. Avec l’arrivée du colza en Tunisie en 2014, quelques agriculteurs se sont lancés dans cette culture, les yeux fermés, alors qu’il y a d’autres qui n’avaient pas encore remis en cause cette histoire de durabilité …